Автоматика для дистиляції, ректифікації та затирання з барометром Pervak 4,0 Wi-Fi

ВТОМАТИКА ДЛЯ РЕКТИФІКАЦІЇ, ДИСТИЛЯЦІЇ ТА ПИВОВАРНИ, АВТОМАТИКА ДИСТИЛЯЦІЙНОГО АПАРАТУ З БАРОМЕТРОМ PERVAK 4,0 Wi-Fi.

Нова версія автоматики PERVAK 4.0 – це новий пристрій з розширеним функціоналом.

1. Вбудований барометр в автоматичному режимі здійснює коригування встановленої температурної полички відбору продукту, залежно від зміни атмосферного тиску, що дозволяє в процесі ректифікації, яка може тривати більше десяти годин, встановлювати мінімальний розмір спир тової полички для поліпшення якості продукту.  

Коли в процесі ректифікації змінюватиметься атмосферний тиск, автоматика здійснить корекцію температурної полички відповідно до змін тиску.

2. Клапан відбору хвостів. Додатковий клапан дозволяє відбирати хвостові фракції в процесі ректифікації за допомогою вузла відбору хвостів. (Вузол відбору хвостів не входить у комплект поставки автоматики) Відповідно, клапан відбору хвостів, встановлений на нижній вузол відбору, буде відбирати хвостові фракції (розвантажувати колону або ММЦ) із заданою оператором швидкістю, досягши певної температури в кубі. Ви можете, наприклад, почати відбирати хвости зі швидкістю 200 мл на годину при досягненні температури в кубі 90С. Для того щоб клапан відбору хвостів не працював, необхідно значення температури відбору хвостів залишити зі значенням «100» 

 3. Декремент царги. Зменшення кількості відбору при підвищенні температури в царзі (зелений датчик) на задану кількість. Ця функція особливо важлива для дистиляції на тарілчастих колонах, оскільки знаємо, що у режимі старт стоп не оптимальна під час роботи на тарілчастих колонах. Після переходу з режиму відбору голів у режим відбору тіла автоматика фіксує температуру зеленого датчика і при підвищенні температури на кожен градус зменшить швидкість відбору на потрібну кількість. Щоб не зменшувати швидкість відбору, необхідно значення «Зменшення за царгою» залишити зі значенням «0»

 4. Можливість змінювати напрямок голів. Ми додали перемикач «Голови вниз» або «Голови вбік», який дозволяє змінювати напрямок відбору голів і дозволяє встановити клапан голів на підвісний папуга. Тоді при відборі голів клапан буде відкритий і голови стікатимуть вниз, після переходу на відбір тіла, клапан закриється і поле наповнення папуги, тіло відбиратиметься в ємність відбору тіла.

 5. Кнопка аварійної зупинки на головному екрані.

Друзі ми оновили прошивку нової автоматики Первак до версії 2,8. Для того, щоб прошити наявні у Вас пристрої необхідно придбати програматор программатор https://arduino.ua/prod1365-konverter-usb2-0-uart-na-ch340g і ми пройдемо Ваш контролер віддалено. Другий варіант - відправити нам контролер новою поштою. Дані Ви можете отримати на нашому сайті, зв'язавшись із менеджерами.

Також у моделі 4.0 реалізований весь функціонал моделі автоматики моделі 2,6

Літри на годину-можливість вести відбір у % або перевести у звичні літри на годину. Дві робочі потужності голови + тіло-тепер для відбору голів і для відбору тіла можна встановити різну потужність нагріву. Відбір голів за рівнем/часом. Знаючи кількість голів та швидкість відбору, можна відбирати голови або за датчиком рівня, або за заданим часом. Графіки температур- Можливість контролювати температури та логи системи протягом проведення будь-якого процесу.

Можливість отримувати ПУШ сповіщення на смартфон. Для активації Функції необхідно завантажити нову версію програми для Айос або Андроїд, попередньо видаливши стару.

Перевірка клапанів - У налаштуваннях можна натиснути кнопку перевірка клапанів та перевірити працездатність усіх клапанів, запустивши тестовий режим.

Додали можливість змінювати напрямок відбору ГОЛОВИ-ТІЛО, тепер голови можна спрямувати або вбік, або вниз.

Додали лічильник кіловат годинника, тепер у вкладці Дані-Статистика Ви можете бачити, скільки система витратила електроенергії в режимі реального часу.

Автоматика Pervak 4,0 із веб-інтерфейсом – це контролер нового покоління. За допомогою автоматики для ректифікації Ви зможете повністю автоматизувати процеси перегонки браги у сирець, автоматизацію ректифікації, автоматизацію пивоваріння, автоматизацію затирання. Автоматика для ректифікації дозволяє керувати всіма процесами віддалено, зі смартфона або комп'ютера, використовуючи програму або веб-інтерфейс.

Основні режими роботи автоматики для дистиляції:

- Дистиляція (переробка браги на сирець у режимі потстилу)

- Ректифікація з відбором рідини

- Затирання або варіння пива (до 10 температурних пауз та охолодження за допомогою чиллера)

- У ручному режимі автоматика для ректифікації може бути використана для керування наступними процесами: Регулювання потужності ТЕНу, Точне підтримання температрури в режимі ПІД, Аварійна зупинка системи протікання води, перегріву куба і підвищення температури ТСА, Точне управління швидкістю відбору та управління клапанами відбору, голів та подачі води охолодження, Контроль температури в кубі, царзі, вузлі відбору та ТСА.

Автоматика для дистиляції, ректифікації та затирання дозволяє повністю автоматизувати процес перегонки браги на сирець, процес ректифікації, процес зварювання пива та затирання зернових для віскі та бурбонів.

Модуль Wi-Fi забезпечує Вам повний контроль та управління над усіма процесами автоматики для винокуріння. Все, що Вам необхідно, це підключити контролер до стабільного джерела інтернет-з'єднання і мати доступ до мережі на Вашому смартфоні.

Час синхронізації інформації 15 секунд.

Під час використання Додатку Pervak можна отримувати пуш сповіщення про процеси та помилки автоматики.

Автоматика розрахована на керування ТЕНами або електроплитами потужністю до 3.5 кВт, чого цілком достатньо більшості процесів, що проводяться в домашніх умовах.

Для зручності використання контролер комплектується DIN-рейкою для кріплення на стіну.