Тестомес спіральний зі стаціонарною ліжею QUEEN 30-1, об'єм 45 л (30 кг тіста)

QUEEN 30-1-  об'єм чаші — 45 л, місткість борошна — 18 кг, кількість тіста — 30 кг.

Напруга електровитання — 230 В/50 Гц

Тестомесильна машина Sunmix  виробничої лінійки QUEEN LINE — ідеально для щоденного приготування якісного тіста.

SUNMIX QUEEN 30-1 — спіральний тістоміс зі стаціонарною дежею, розроблений для пекарень, піцерій і кондитерського виробництва. 

Переваги тестоміса SUNMIX QUEEN 30-1:

- Панель керування із сенсорним екраном дає змогу зберігати до 10 рецептів.

- Інфрачервоний датчик температури миттєво вимірює й підтримує необхідну температуру тіста. 

- Світлодіодні лампи підсвічування всередині ємності дають змогу тримати тісто під контролем на всіх етапах оброблення.

- Завдяки інверторній технології швидкість спіралі може бути адаптована до типу тіста: від 70 об/хв для твердого тіста, від 45% гідратації до 300 об/хв для тіста до 100% гідратації.

- Версії з двома двигунами на 230 В/50 Гц/1 ф, ідеально підходять для тіста з 60% гідратації.

- Модель підходить для будь-якого типу тіста. Легко настроюється відповідно до поточних завдань користувача.

- Дежа, месильний орган і захисний кожух виготовлені з неіржавкої сталі. Пристрій невибагливий до умов експлуатації, стійкий до механічних навантажень і передчасного зношування.

  Опціонально:

- Захист чаші з плексигласу.

- Кольори на вибір: білий, червоний, синій, жовтий.