Новая серия турбо дрожжей шотландского производителя компании Hambleton Bard, торговой марки Alcotec - Double Snake C48 Turbo Yeast, которые по сути являются экстремальными дрожжами для сбраживания сахарозы, способными перебродить 6кг. сахара в течение 48 часов, получив при этом до 14% крепости.
В соответствии с инструкциями производителя существует четыре способа сбраживания:
Применение:
Растворите от 6 до 9кг сахара в 20л горячей воды. Когда температура жидкости опустится до 25-30°C, добавить содержимое пакета и тщательно перемешайте жидкость в течение минуты. Рекомендуемая температура ферментации 20-30°С. Оптимальная - 25°С.
Ингредиенты:
Дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы.
Вес - 130гр.