Корзина
16 отзывов
"VSB MARKET" -товары для здорового образа жизни
Производители
Контакты
VSB MARKET - товары для здорового образа жизниБогдан
УкраинаЛьвовская областьЛьвов
+38097512-37-40
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • picture 4
  • picture 5
  • picture 6
  • picture 7
  • picture 8
  • picture 9
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9

Профессиональные тестомесы Häussler

Тестомесы серии ALFA от компании Karl-Heinz Häussler GmbH, Германия  подходят и для предприятий общественного питания, и для индивидуального применения. Минимальное количество теста, которое можно замесить на таком устройстве – 400г, максимальное – 5 кг.
 Серия SP KA ориентирована на небольшие предприятия, в которых потребность в тесте относительно невелика: однократно можно замесить от 9 кг до 65 кг теста.
 Примерно на такого же потребителя рассчитана серия SP KA 2G 2T – вместительность емкости для смешиваемой массы в машинах этой серии от 28 кг до 65 кг.
 Самые мощные тестомесы представлены серией SPM 2T. За один замес на них можно приготовить от 60 кг до 200 кг теста. При желании ими можно оборудовать и небольшие предприятия, но больше они подходят для предприятий средних и крупных размеров.
 Серия SPM 2T E пока представлена тремя машинами: SPM 130 2T E, SPM 160 2T E и SPM 200 2T E. Это тоже мощные устройства, рассчитанные на «солидного» потребителя. Отличительной особенностью моделей этой серии является съемная емкость для теста на шарнирах.
 Емкости для замеса теста у всех моделей выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Откидывающаяся верхняя часть, встроенный таймер делают все модели удобными в использовании. Благодаря спиральному типу замешивающего механизма устройства являются универсальными и подходят для приготовления любого типа теста. Многие последние модели имеют две скорости вращения месильного органа и два таймера. Такое новшество дает возможность вначале замешивать тесто на низких скоростях, а на последней стадии включать более высокие скорости, причем переход с одной скорости на другую осуществляется автоматически. Повар же, самостоятельно устанавливая длительность того и другого цикла, имеет возможность подбирать наиболее оптимальный режим для каждого конкретного вида теста.